Il Territorio e la sua tradzione

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Selezioni di salumi locali e frivolezze umbre

Frascarelli mantecati al sugo d'oca e pecorino di Norcia

Filetto di maiale steccato al barbozzo stagionato tartufato

Scaglie di formaggio di capra stagionato al miele

Semifreddo al mascarpone caramellato con crema meringata variegata al cioccolato amaro

28.00 € per persona bevande escluse

Prenotazione obbligatoria


Proposta valida per il mese di Settembre